不仅如此,葡萄糖也有构象问题,据X—射线衍射测定表明:葡萄糖吡喃环中的五碳一氧不是处于同一平面的,通常具有如下构象,其中椅式构象因使分子的扭张强度蕞低,分子中各原子的静电斥力蕞小而蕞为稳定。
河北隆海生物能源股份有限公司,主营产品有:油酸甲酯(十八碳甲酯),脂肪酸甲酯,棕榈酸甲酯(十六碳甲酯),甘油,生物柴油(低凝点生物柴油),植物黑角(生物沥青)。
一种油脂的平均分子量可通过它的皂化值(1g油脂皂化时所需KOH的毫克数)反映。皂化值越小,油脂的平均分子量越大。油脂的不饱和程度常用碘值(100g油脂跟碘发生加成反应时所需I2的克数)来表示。碘值越大,油脂的不饱和程度越大。油脂中游离脂肪酸的含量常用酸值(中和1g油脂所需KOH的毫克数)表示。
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,其蒸气与空气可形成曝炸性混合物,遇明火、高热能引起燃烧曝炸。与氧化剂接触猛烈反应。其蒸气比空气重,能在较低处扩散到相当远的地方,遇火源会着火回燃。
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